2004年11月12日，国家工商行政管理总局公布了我国在保护注册商标专用权专项行动第二阶段中认定的62件驰名商标，“小肥羊”名列其中。这让长期身受“冒牌”之苦的“小肥羊”，在进行打假维权时底气变得更足了：知名服务的特有名称不容仿冒，小肥羊的合法权益将借驰名商标得到法律更加全面的保护。
日前，我国中餐连锁第一品牌--“小肥羊”对外宣布：在全国范围内开展打假维权大行动；将不惜代价通过法律手段维权打假，最终彻底肃清侵权假冒者；保护自身无形资产，维护消费者利益，使消费者全方位享受到真正的驰名商标品牌服务；这一举措将再次把公众视线集中到市场美誉度颇高的“小肥羊”身上。
市场业绩：超过麦当劳 赶超肯德基
创建于1999年的内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司，依托内蒙古的传统资源，获得迅猛发展，2001及2002年度连续被评为全国餐饮百强企业第二名。2003年，“小肥羊”以35.3亿元的营业额，稳居中餐连锁老大的位置。
“小肥羊”开辟了我国“中餐标准化”的道路。所谓“中餐标准化”就是将所需主要原料由总部统一配给；保证品质，保证口味，“小肥羊”的汤料采用当归、枸杞、党参、桂圆、白寇等几十种滋补调味品精心配制、美味鲜香。羊肉采用纯天然、无污染、高纤维、低脂肪的6个月左右的羔羊肉，这样的羊肉滑嫩爽口、无腥膻气，羊肉在入汤后口味鲜香，避除了蘸小料后失去草原羊肉鲜嫩的缺点。为了保证原料供应，“小肥羊”把“后厨”搬到了锡林郭勒大草原，在那里建立了采肉基地，推进质量标准化；从而保证了”小肥羊”的茁壮成长。
随着生活节奏的加快，越来越多的消费者青睐于快速、卫生、营养、适合自己口味的快餐食品。据了解，我国每年约有650O亿的餐饮市场。面对这样巨大的市场，国外餐饮企业可谓垂涎欲滴，短短几年时间就已经有近50家外国快餐企业在中国境内开设不同规模的快餐连锁店，并且影响着新生一代的饮食观念。最新调查报告显示，“肯德基’在中国已经有1000多家连锁店运作；“麦当劳”也拥有600多家，与“肯德基”同属百胜旗下的“必胜客”则拥有120多家店面。
但中国快餐消费市场并非只有国外巨头能够独步天下。能让国人备感到振奋的是：源自内蒙古的中国餐饮业连锁老大“小肥羊”凭借698家的连锁规模已经超过了“麦当劳”。而更加能让国人感到振奋的是，“小肥羊”目前已经在美国、日本、澳大利亚等6O多个国家申请注册了“小肥羊”商标，并在16个国家拿到了注册证书，正大力开拓海外市场。
现实烦恼：众“假羊”围攻“真羊”
随着“小肥羊”的迅猛发展，一些商家纷纷效仿，更有甚者直接挂牌“小肥羊”冒充真正的“小肥羊”，试图鱼目混珠，搭顺风车。但这些假冒者对真正小肥羊的内在饮食精髓不得要领，徒有“小肥羊”之名，而无“小肥羊”之实。但不知情的消费者难以分辨真假，屡屡受骗，小肥羊品牌形象也受到损害。
据了解；2002年4月，“小肥羊卡通图形”商标被国家商标局核准注册，指定服务包括“餐馆、餐厅、火锅餐馆等”。2003年1月；“小肥羊”又注册了“小肥洋”商标，接下来，又注册了“小肥羊”、“肥羊”及‘小肥羊＋小肥羊卡通图形”商标。但是全国范围的“假羊”却屡禁不止，并且愈演愈烈。据不完全统计，目前全国有近5000家各种假冒“小肥羊”。
为此，正宗的内蒙古“小肥羊”深受困扰。一度在央视打出这样的广告：“真真正正小肥羊”，其无奈焦灼之情溢于言表。
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司总裁张钢在谈到这一点时显得颇为无奈：一些经营者利用“小肥羊”的品牌效应，欺骗消费者；不仅严重损害了“小肥羊”的声誉、对其连锁店造成不可估量的经济损失，并且极大地破坏了“小肥羊”连锁形象、美誉度等无形资产。
借力驰名商标：打假维权总动员
其实，“小肥羊”打响打假维权第一枪是在去年年中。
去年上半年；内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司发现有“小肥羊火锅汤料”在市场上销售，生产厂家为内蒙古华程科贸有限责任公司。2003年6月26日，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司以不正当竞争为由将华程公司告上法院。去年11月28日；北京市一中院对此案做出一审判决，判决认为：“小肥羊”在一定数量的消费者群体中已经形成了一种特定的市场含义，使得“小肥羊”与内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司所提供的餐饮服务紧密地联系起来，因此“小肥羊”已经构成知名餐饮服务的特有名称。华程公司在其产品包装袋上使用“小肥羊”作为其产品名称和产品标识，客观上造成了其与内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司提供的餐饮服务的混同，违反了经营者在经营活动中应当遵守的诚实信用原则，侵犯了内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司对其知名服务的特有名称所享有的权益；其行为已构成不正当竞争。随后，内蒙古华程科贸有限责任公司不服一审判决，上诉到北京市高级人民法院，最终，北京市高院维持原判，“小肥羊”的维权行动以胜利而告终。
如今，“小肥羊”喜获驰名商标。记者了解到，在荣获中国驰名商标后，“小肥羊”下定决心，将打假维权力度进一步加大。对于严重侵权又不听从工商部门处理的，“小肥肥羊”将不惜代价通过法律手段维权，直到对方停止侵权为止。对此；“小肥羊”餐饮连锁有限公司总裁张钢表示：这次行动的主要目的，在于保护自身无形资产；维护消费者利益，使消费者享受到真正的品牌服务。
品牌进阶：“小肥羊”家装火锅汤料即将走进千家万户
集几十味滋补调味品精制而成的“小肥羊”火锅汤料；是“小肥羊”品牌最重要的精髓。如今小肥羊终获驰名商标，更要将“驰名商标饮食体验”推广到千家万户。
由于小肥羊汤料原材料的品种繁多，自动包装生产线属非标设备，为此小肥羊调味品公司的领导、技术人员和生产厂家的设备专家，经过近两年的反复试制后，终于在今年10月份研制成功一套全自动火锅汤料生产线，其加工工艺达到国内领先水平，属国内首创。
真正的“小肥羊”火锅底料，就是通过这样严格的加工程序中精制而成的。它将以其先进的生产工艺，严格的卫生安全标准，高质量的原料选用和原汁原味的小肥羊特色，赢得新老消费者的认同。调味品公司通过“公司＋农户”的产业化组织形式；走无公害、绿色、健康为主导产品的调料产业化之路。小肥羊火锅汤料在带给人们美味享受的同时；也会带动种植业、加工业、运输业等相关行业的迅速发展和提高，促进农、牧业和地方经济的发展，将取得良好的经济效益和社会效益。(李华)
|
